第十三章 融入(下)
两人一路来到厨房,下人们都恭恭敬敬地行礼道。霁颜已经是这儿的老熟人,还认了大傅为师傅,他掌勺的红烧肉简直是人间至味,况且,他又是个有故事的人。不过她见霁芒一直低头不语,想必是不太习惯。为了不让她尴尬,她朝大家挥了挥手,说道,“你们先去休息吧,让我霸占霸占厨房。”
“大小姐,你可别又放火烧了我的地盘就行。”大傅打趣道,但已经把灶台上的东西收拾好,为霁颜腾出一块空地。
“是啊,二位小姐,有任何需要的话叫我们就是了。”杂役们笑着退出厨房,守在门外的院子里。
他们走后,霁颜朝霁芒抛了个媚眼,为她鼓气说道,“好了,你也不用太紧张太拘束了。他们人都很好的。况且你生得那么好看,他们一定会很喜欢你的。”
霁芒皓齿微露,“三姐,你就会取笑我。”
“我说的可是大实话。他们背地里都是那么说的——”霁颜学着家仆的嗓音说道,“三小姐年纪虽然最小,但却是最漂亮的一位。听说外面不少公子都十分中意三小姐呢!”
“好啦姐,”霁芒用手帕堵住霁颜的嘴,“越说越不着调了。”
霁颜往后退了一步,笑着看她,“怎么还脸红了呢!”
“姐,我哪有脸红?”
“明明就有,都快红成猴屁股了!”
“姐~”争辩着,两人便绕着灶台相互打闹起来,直到盼盼突然推门而入,霁芒才停下脚步,不过脸上笑意未散。
“三小姐。”盼盼鞠了一躬,然后看向霁颜,“小姐,东西我都买好了。”
“来,我看看。”霁颜打开一一清点后,找来几个大碗,然后招手让霁芒上前,又对盼盼解释道,“以后三小姐会来一起帮忙,你们就负责做珍珠。”
“嗯。”
“好,那我现在就教你们。”霁颜撸起袖子,开始解说道,“这样子,先把红糖倒在一个大碗里,然后弄细,越细越好。接着加入适量的清水,用筷子搅拌均匀,等红糖彻底溶解后,我们加入两倍量的马铃薯淀粉,等到它变成介于固体与流体之间的粘稠状态就行了,中途可以加水加淀粉。”
霁颜边讲边停下来看看霁芒和盼盼,她们都很聪明,一学就会。
“最后我们在手上蘸点淀粉,然后从碗里弄出一小块,揉成小球的模样,放在这个盘子里。”
“三姐,这个还挺有意思的。”霁芒丝毫没有一点娇气,笑起来的样子还像个孩子一样纯真。霁颜得意地挑挑眉,“等会儿会更有意思的。”
“要烧水啦!”见珍珠粉圆做得差不多,她大声喊道。
“那小姐,我叫人来帮忙。”盼盼立刻回应,霁颜摆了摆手,“不用了,这点小事。”
“三姐,你确定吗?”霁芒投来担心的眼神。
霁颜蹲下身子,擦了擦脸,“小菜一碟。”
“哈哈哈哈。”盼盼和霁芒同时笑出声。
霁颜没注意到自己把淀粉擦在脸上了,反而问道,“笑什么阿?”
“没没,没什么。”盼盼向霁芒使眼色,然后把火折递给霁颜,“小姐,给你火种。”
“恩。”霁颜全然无知地接过火折,起火,然后用力吹气。“咳咳——咳咳——。”才一会儿,她已经满脸煤烟,眼泪直流了。
霁芒劝她,“三姐,你别勉强了,让大傅进来吧。”
“我一定可以的。”霁颜逞强地说道。
“可你的脸已经黑不溜秋的了。”霁芒说完,盼盼又补充道,“再加上小姐之前的白粉,很像一只花猫。”
“反正就我们仨。”在霁颜的坚持下,火竟然真的烧开了。霁芒把她们弄好的珍珠粉圆倒入烧好的沸水中,用大火煮了半个时辰,熄火,又闷了半个时辰,然后再把它们捞出来,在冷水中冲了一下,盛在碗里——一颗一颗,如药丸般大小,又黑的晶莹剔透。
“盼盼,拿去放到冰窖里冻着。”
“是,小姐。”
霁芒看着盼盼离去的眼神,有一丝失落。霁颜看穿她的心思,拍了拍她的肩膀,拿出一小碗成果,挑眉道,“这还有呢,尝尝看。”
霁芒的眼神果然重新充满期待,她用勺子舀起一颗珍珠粉圆,送进嘴里。霁颜望着她,轻轻说道,“慢慢嚼,如何?”
“好有弹性,从来没有吃过。”霁芒惊叹,“味道还有点甜。”
“配上奶茶味道更棒,等奶茶店开张之日你就尝到了。”
“嗯。”霁芒沉默地望着霁颜一会儿,然后说道,“三姐,谢谢你。我今日真的很开心。”
“以后别动不动就说谢谢,多见外啊!”霁颜眼珠子一转,又问道,“对了,霁超他听你话的吗?”
霁芒摇摇头。
“好吧,忙了那么久,你也累了,先回房休息吧。我去找爹商量些事情。”
“好。”
一炷香后,霁颜便挽着霁孟秋的胳膊来到自己房间,娇嗔地叫道,“爹~”
“又怎么了?”霁孟秋一听她这语气,就知道她有事相求。
“我想邀请霁芒一起开奶茶店,而且她已经答应我了,现在就看你老人家的意思了?”
霁孟秋横觑了她一眼,“你这算是先斩后奏吗?”
“霁芒每日呆在闺房里,都没机会认识新朋友,多无趣啊!你看,她和我在一起,我可以照顾她,她又可以增长见识,百利而无一害,不是吗?”
“就你嘴皮子厉害。”霁孟秋笑笑,“既然芒儿都答应了,我也没意见。”
“还有霁超。虽然他还没有答应我,但我相信他会来的。”
听到霁超的名字,霁孟秋显得有些不开心,“如今你是老板,不必事事问我。”
“我知道霁超前两天惹你不高兴,他只是太缺乏你的关注了。我明白他的感受。爹,你还记得你回来那天我对你说的话么?”
霁孟秋沉吟了一会儿,坦言以待,“超儿是我的儿子,虽然他现在大了,很多想法我不知道了,但他绝对是个内心善良的孩子。你是他的姐姐,以后在店里多替我管着他,带着他,将来,我也放心让他管理宝玉行啊!”
“爹是想挖女儿墙角吗?”霁颜眉毛一挑,打趣道。
霁孟秋瞪了她一眼,笑着说道,“没大没小的。”
“哼。”霁颜歪头。
“好了,爹还要去宝玉行看看,不多说了。”
“恩,我送你出去。”
送走霁孟秋后,霁颜走到内阁,对着里面的男人灿烂一笑,“我就说爹心里有你吧。”
“嗯。”霁超点点头,表情有些懊悔。
“所以呢,想不想加入我的团队啊?”霁颜略带俏皮地看着他。
霁超抓了抓头发,有些少年的不好意思。
“不想啊?”霁颜故意转过身。
“想。”霁超脱口而出。
“明智。”霁颜转过身对着他举起大拇指,“那我就正式聘请你做我们奶茶店的总策划——位同副老板。来,我们来聊聊吧。”
“好。”
接着,霁超详细地了解奶茶一物,又提出了自己的一些想法。待两人商讨完,已经是两个时辰后,盼盼传霁颜去用膳。
“你要留下一起吗?”
“不了,我回去了。”
“嗯,我送你一程吧,替我向霁芒问好。”
“嗯。”走出雅居的大院时,霁超不好意思地垂下头说道,“刚刚的事情,谢谢你啊!”
“谢什么,我们都是一家人,你好好干活就行了,可别把我的奶茶店变成酒馆啊!”
“知道了。”霁超踌躇了一会,然后喊道,“姐。”