这是徐开平的独特手法，一般人只能闻到，却见不到他是怎么操作的。
如果说油中带着奶香，那一般人会想到用牛奶兑入，但如此一来，低温的液体流入油中，会被高密度的油给撞出来，容易烫人。
而想要避开这种后果，他便想到将自己从意大利精心挑选出来的奶粉撒入色拉油之中，充分搅拌溶解之后才下锅。
选择的奶粉同样很有讲究，一般是来自牧场最优质的奶牛身上的牛奶提取而成，没有任何添加剂，保留了牛奶最原始的...
