酱豆小说
晒豆酱作品顺序
1个回答2024-01-05 21:55
晒豆酱的制作顺序从食材清单和制作步骤两个方面阐释如下:
食材清单:
1. 黄豆:可多可少,根据自己用来晒酱的容器确定。需要提前充分泡水,泡到手指一碾就碎,大约半天就可以。
2. 面粉:与黄豆用量相当,用于裹豆子。
3. 盐:与发酵好的黄豆按10:1比例添加。
制作步骤:
1. 黄豆泡水,泡到手指一碾就碎,大约半天就可以。
2. 煮熟豆子,沥水摊凉。
3. 把豆子拌上干面粉,颗颗黄豆均匀沾满面粉。
4. 找个大纸箱子,底部垫上干净厚布,把滚好面粉的黄豆均匀摊到布上,厚度2-3厘米。然后上面盖上鲜黄蒿草,以看不到黄豆为准。
5. 第三天后看黄豆长毛情况,等到长满了白毛绿毛,就发酵好了。
6. 按发酵好的黄豆10:1加盐比例,把豆子和盐放进晒酱盆里,加水至掩住,放到太阳下,盆口用纱布蒙住。然后每天早起搅和一遍。
7. 20天后就基本晒好,但最好多晒几天,晒足一个月比较合适。
8. 晒好的酱装起来,吃多少舀多少,可以保持几年不坏。
以上就是晒豆酱的整个制作步骤了,按照以上步骤你也可以做出美味的晒豆酱来。
食材清单:
1. 黄豆:可多可少,根据自己用来晒酱的容器确定。需要提前充分泡水,泡到手指一碾就碎,大约半天就可以。
2. 面粉:与黄豆用量相当,用于裹豆子。
3. 盐:与发酵好的黄豆按10:1比例添加。
制作步骤:
1. 黄豆泡水,泡到手指一碾就碎,大约半天就可以。
2. 煮熟豆子,沥水摊凉。
3. 把豆子拌上干面粉,颗颗黄豆均匀沾满面粉。
4. 找个大纸箱子,底部垫上干净厚布,把滚好面粉的黄豆均匀摊到布上,厚度2-3厘米。然后上面盖上鲜黄蒿草,以看不到黄豆为准。
5. 第三天后看黄豆长毛情况,等到长满了白毛绿毛,就发酵好了。
6. 按发酵好的黄豆10:1加盐比例,把豆子和盐放进晒酱盆里,加水至掩住,放到太阳下,盆口用纱布蒙住。然后每天早起搅和一遍。
7. 20天后就基本晒好,但最好多晒几天,晒足一个月比较合适。
8. 晒好的酱装起来,吃多少舀多少,可以保持几年不坏。
以上就是晒豆酱的整个制作步骤了,按照以上步骤你也可以做出美味的晒豆酱来。
求京酱豆腐的做法?先谢啦
2个回答2024-02-25 07:42
京酱豆腐
材料:甜面酱、豆腐、葱末、花椒、盐、味精
做法:
1、先用食物用纸巾洗掉豆腐多余的水分,然后切成小块待用
2、炒锅内下底油,然后中火烧至7成热,然后葱末下锅爆香,在加入甜面酱一起煸炒
3、把豆腐下锅,小心的煸炒,让甜面酱都均匀的挂在豆腐上,然后加入适量的盐调味
4、加入少量的清水,然后转为小火让豆腐慢慢的煨至汁浓
5、最后加入少量的味精调味,然后就可以出锅装盘了。
材料:甜面酱、豆腐、葱末、花椒、盐、味精
做法:
1、先用食物用纸巾洗掉豆腐多余的水分,然后切成小块待用
2、炒锅内下底油,然后中火烧至7成热,然后葱末下锅爆香,在加入甜面酱一起煸炒
3、把豆腐下锅,小心的煸炒,让甜面酱都均匀的挂在豆腐上,然后加入适量的盐调味
4、加入少量的清水,然后转为小火让豆腐慢慢的煨至汁浓
5、最后加入少量的味精调味,然后就可以出锅装盘了。
九阳豆浆机可以做芝麻酱吗?选哪个功能
1个回答2024-03-05 04:49
亲,您好!感谢您对九阳的支持。
九阳豆浆机没有制作芝麻酱的功能,不建议您用来制作芝麻酱避免造成机器损坏或糊锅。
如仍有疑问,请与当地九阳售后服务部联系,再次感谢您对九阳的支持,祝亲天天快乐哈!谢谢!
九阳豆浆机没有制作芝麻酱的功能,不建议您用来制作芝麻酱避免造成机器损坏或糊锅。
如仍有疑问,请与当地九阳售后服务部联系,再次感谢您对九阳的支持,祝亲天天快乐哈!谢谢!
酱子贝和贝子酱是一个人吗
4个回答2024-01-05 07:57
酱子贝和贝子酱是一个人段困。
酱子贝是前两年成名的一位新人作家,2019年的时候纯漏,她因为一部《网恋翻车指南》成为了晋江的百亿积分作家。握裤念也有网友管他叫贝子酱的。
酱子贝是前两年成名的一位新人作家,2019年的时候纯漏,她因为一部《网恋翻车指南》成为了晋江的百亿积分作家。握裤念也有网友管他叫贝子酱的。
做酱料鱼甜面酱可以用什么代替
2个回答2023-12-31 09:50
豆瓣酱偏咸,甜面酱口味偏甜~ 豆瓣酱可以用来做红烧鱼,在快起锅的时候放一点可以调味~ 还有,烧茄子也可以,也是也是快起锅时放。或者烧土豆。都是起锅前放。但是一桌菜最好只有一道放豆瓣酱,因为它的味道比较特别,如果每样菜都放吃什么都是...
娘口酱是什么意思
1个回答2023-12-18 05:19
娘口三三。
1、喵咪老师:动漫《夏目友人帐》中的角色,真名斑,是一个接近神格的高级妖怪,以招财猫的形象天天与夏目贵志在一起,作为他的保镖。声优是井上和彦。娘口三三,是音译过来的猫咪老师的日语发音,也是粉丝们对猫咪老师的常用称呼。
2、故事讲述了夏目贵志从外祖母夏目玲子的遗物中得到了那些由契约书所做成的“友人帐”,他决定将友人帐中妖怪们的名字归还。在夏目身边,开始聚集起各种各样的妖怪们。能看到妖怪的少年夏目贵志,与招财猫外表的妖怪斑一起,为大家讲述一个个奇异、悲伤、怀念、令人感动的温馨故事。
1、喵咪老师:动漫《夏目友人帐》中的角色,真名斑,是一个接近神格的高级妖怪,以招财猫的形象天天与夏目贵志在一起,作为他的保镖。声优是井上和彦。娘口三三,是音译过来的猫咪老师的日语发音,也是粉丝们对猫咪老师的常用称呼。
2、故事讲述了夏目贵志从外祖母夏目玲子的遗物中得到了那些由契约书所做成的“友人帐”,他决定将友人帐中妖怪们的名字归还。在夏目身边,开始聚集起各种各样的妖怪们。能看到妖怪的少年夏目贵志,与招财猫外表的妖怪斑一起,为大家讲述一个个奇异、悲伤、怀念、令人感动的温馨故事。
朱豆豆周凡的小说叫啥名
1个回答2023-12-19 22:37
朱豆豆周凡的小说叫《千亿继承人》。根据查询相粗姿关公开信息显示:斗芦《千亿继承人》是网络作家风吹无空凳带痕写的,小说讲述的是周凡从一个穷小子经过多年的打拼,最后成为千亿富翁,和妻子朱豆豆幸福的生活在一起。
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