炖排骨小说

应该是大火烧开后再用文火慢慢炖，这样才能炖烂并且更入味。

不用炒，炒了之后肉炖不烂。用水洗了放上材料加上水炖就可以了。味道会很鲜。

可以加土豆，加胡萝卜，加花生，加白萝卜，加海带，感觉排骨很百搭

绿色说明骨髓和里面的血变质了 小心吃坏肚子噢

简骨要炖一小时。
简骨类似于排骨之类，制作步骤如下：
1、排骨剁成小块，放入热水中焯一下，捞出后控出水分。
2、准备葱段姜片蒜，干辣椒，花椒等大料。
3、香菇提前泡发，剪成小朵备用。
4、热锅放油，放入花椒大料干辣椒，放入排骨，大火翻炒。
5、加入酱油、糖，继续翻炒2分钟。
6、加水没过排骨，放入葱姜蒜、香菇，淋少许醋并放入适量的盐。
7、大火烧开后，转中小火炖一个小时左右。
8、大火收汁即可。

主料
排骨
700g
土豆
400g
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
麻椒
适量
大茴
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
海鲜酱
适量
白糖
适量
老抽
适量
味精
适量

步骤

1.排骨洗净备用。

2.葱和姜洗净切段和片备用。

3.炒锅放入食用油，下入花椒、麻椒和大茴炸香。

4.放入豆瓣酱煸炒出红油，下入白糖炒滚拦化。

5.下入葱段和姜片翻炒。

6.下入排骨翻炒，同时加入料酒、老抽翻炒均匀。

7.加入海鲜酱。

8.加入适量水稍微焖煮，因为用电压力锅煮排骨水分流失少，所以，水可以不必加太多。

9.土豆两个大兄胡去皮洗净备用。

10.为防止煮散土豆，切的时候，尽量切大块。

11.将切好的土豆块放入锅内。

12.选程序排骨，启动程序煮排骨，大约用时尘谈30分钟，保压结束加入味精调味出锅即可食用。

何其有幸，我这一生，能做你的不二之臣袭拆。这篇文得后遗症就是红烧小排骨，众所郑卖周知，红烧小排骨是一个动词。《不二之臣》是连载于奇迹文学城的爱情类小说，由喊禅逗不止是颗菜创作，该书已完结，于2020年1月由魅力文化出版。

盐排骨的制作方法如下：所需原料有猪排骨350克。调料有香葱花15克、葱段、姜块、花椒、八角各少许、蒜末、酱油各2大匙、香油1大匙、味精1/3小匙。
1.将猪排骨洗净,剁成5厘米长的段,再放入沸水中焯烫一下,捞出冲净备用。
2.将蒜末、酱油、香油、味精放入小碗中调匀，制成味汁待用。
3.另起锅，添入适量清水，先放入精盐、葱段、姜块、花椒、八角旺火烧开。
4.再下入猪排骨煮至熟烂,然后拣去葱、姜、花淑、八角,加入味精调匀,再撒入香葱花,即可出锅装碗(跟味汁上桌蘸食)。

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