面包教室开课了

作者: 【日】爱烘焙的伦酱

4.04万字52人正在读

已完结现代当代当代文学

作品简介

喜爱面包的你，有没有想过自己动手烘焙可爱又美味的各式面包？不用担心没有店里卖的成品美观可口，也不用担心掌握不好配料和火候，这本书将教你在家轻松制作专业级别的面包。作者精选了三十余种日常家庭喜爱的各式面包，不但配料丰富，造型可爱，制作过程也并不复杂。不但有详细的步骤讲解，更有手揉和面包机两种制作方式供你选择。快行动起来，跟作者一起开始愉快的烘焙之旅吧！

目录 (47章)

倒序

正文

大家好小麦粉酵母主要原料各种食材做面包的必要工具做面包的基本流程试试做最简单的小圆包软糯五谷面包白面包核桃面包双重牛奶哈斯牛奶巧克力哈斯抹茶牛奶哈斯原味奶油卷核桃奶酪芝麻奶油卷大理石纹奶油卷黑糖红豆奶油卷樱花面包最爱的牛奶法棍南瓜面包苹果奶酪核桃面包巧克力香蕉肉桂卷软糯草莓面包环巧克力法式甜面包球面包边都好吃的杂粮圆顶吐司柔香吐司风圆顶吐司英式面包入口即化牛奶山型吐司巧克力满满山型吐司从里到外都松软的吐司核桃红豆吐司大理石纹抹茶吐司大理石纹豆沙吐司推荐！自制果酱&面包酱熏牛肉麦穗面包巧克力豆辫子硬面包朗姆干果面包用家里现有的材料做法式长棍用好吃的盐做芝麻法式长棍法式乡村面包巧克力香蕉法式乡村面包葡萄干黑麦面包汤种百吉圈芝士绵绵菠菜百吉圈焦糖咖啡百吉圈解答面包制作的各种问题

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