天才主厨的绝对温度

作者: 【日】石川拓治

11.67万字1人正在读

已完结传记纪实当代文学

作品简介

没有完美，只有永远追求完美的姿态。笨拙与热情，加上无比的决心！日本人做法国菜，米其林三星主厨的超燃成长蜕变史。如果喜欢木村拓哉主演日剧《东京大饭店》，也一定要看看这本书。

目录 (34章)

倒序

正文

译者序第一章可以的话，想要调节门把手的温度（一）第一章可以的话，想要调节门把手的温度（二）第二章他一点妄自尊大也没有（一）第二章他一点妄自尊大也没有（二）第三章少年时期的梦想是「一流料理人」（一）第三章少年时期的梦想是「一流料理人」（二）第三章少年时期的梦想是「一流料理人」（三）第三章少年时期的梦想是「一流料理人」（四）第四章能把全部都当作是自己的工作吗？（一）第四章能把全部都当作是自己的工作吗？（二）第四章能把全部都当作是自己的工作吗？（三）第四章能把全部都当作是自己的工作吗？（四）第四章能把全部都当作是自己的工作吗？（五）第四章能把全部都当作是自己的工作吗？（六）第四章能把全部都当作是自己的工作吗？（七）第四章能把全部都当作是自己的工作吗？（八）第五章米回肇是日本的间谍（一）第五章米回肇是日本的间谍（二）第五章米回肇是日本的间谍（三）第五章米回肇是日本的间谍（四）第五章米回肇是日本的间谍（五）第六章如果觉得已经很完美，其实并非完美（一）第六章如果觉得已经很完美，其实并非完美（二）第六章如果觉得已经很完美，其实并非完美（三）第七章店铺还没有找到，存款为零店第八章连鹅肝都不知道的法餐实习生（一）第八章连鹅肝都不知道的法餐实习生（二）第八章连鹅肝都不知道的法餐实习生（三）第八章连鹅肝都不知道的法餐实习生（四）第九章 Hajime变成了难预约的餐厅『Hajime』第十章人活着并且要吃的意义（一）第十章人活着并且要吃的意义（二）文库本后记

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