民国好食光

作者: 钟小萌

9.79万字93人正在读

已完结现代当代当代文学

作品简介

自古以来，美食很大一部分是靠名人、靠文人墨客、靠民间推动的，这一点在民国时代表现得更为突出。吃吃喝喝绝不是生活中的一件小事，这是一个美食绚烂的时代，它直接影响了现在的“美食地图”。本书不仅是一部关于美食的故国风情录，更是一幅民国名人的生活百态图。作者以清新细腻的文字，将民国的才子、才女、名伶、名士与各种风雅饮食的渊源、趣闻娓娓道来，从美食写到食事，从食事写到人生，诗意的文字中流淌着相当入味的民国风情，读来令人心旷神怡

目录 (25章)

倒序

正文

饮食！追求！——张爱玲的精致斑斓豆腐！养生！——吕碧城的素食主义零食！奢侈！——陆小曼的风花雪月面食！漂泊！——萧红的黄金时代花茶！思念！——冰心的故乡情牵辛辣！琐事！——苏青的烟火气息美食！辗转！——鲁迅的舌尖体会荤食！画作！——张大千的五味人生食色！欲望！——郁达夫的挥酒人生韵味！胡同！——老舍的京味飘香甜辣！生活！——沈从文的湘西情谊烹饪！痴气！——钱锺书的不负己心遍寻！人情！——梅兰芳的清淡平实清真！讲究！——马连良的精致挑剔饿唱！豪放！——程砚秋的落拓不羁养颜！倾城！——夏梦的窈窕可餐凤爪！干果！——小凤仙的零碎美味特色！生食！——荀慧生的直率豪爽辽菜！川菜！——张学良的只道寻常会吃！能吃！——袁世凯的花样吃法五味！记忆！——汪曾祺的字里行间湘菜！情怀！——谭延闿的独门秘籍薄饼！酱菜！——梁实秋的北京映像善吃！善评！——王世襄的饮食绝学后记与美食的缘分

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