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古意

古意

作者: 佚名

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已完结现代当代当代文学
作品简介

★抒发老饕快意 超拔日常生活 叶公超:“人人都需吃饭,故此为人性所同。二、人与人之相知相投,推究起来,不过有几种嗜好相投合罢了,而吃恰好是人人所同,故吃饭乃人与人相投合之开端。三、吃饭时,谁也不会“食不言”,所以吃饭有助于打开我们的话囊,彼此倾谈。也只有吃饭时,大家说谎的动机才会比平时少些,故亦唯于此时可多听到些合乎人情的真话。” ★从文人菜始,谈梁实秋之雅致,写苏东坡之腹笥宽、贵平淡,写天下之味,抒老饕快意。 梁先生是新月诸君子中谈吃谈得最多的人,且越晚期越多。新月派以聚餐会始,而由梁先生之谈吃终,亦可谓适符其性。 ★打破饮食之忌,书异馔之美:种种戒律,在心上悬着刀尺,那就更无缘享受美味了。 一方水土一方人。每个地方的饮食,必与该地之地气、风土、人情、世态相符应。不能亲近当地的饮食,实际上就绝不能亲近那个地方那个社会,更不能懂它理解它。那个地方越特别的饮食,越能显示那个地方的气质。 ★文白间杂,包容并蓄,讲述园林艺术、新游牧式生活、京剧之海派京派,超拔日常生活。 ★讲述后现代游戏生活的特征,对日常生活进行理性批判。 ★谈新月社之缘起,一窥徐志摩、闻一多、胡适等名人新式沙龙如何以吃喝结

目录 (28章)
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