一生最爱葡萄酒

作者: 罗伯特

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已完结现代当代当代文学

目录 (42章)

倒序

正文

01从一串葡萄说起 02何谓葡萄酒——葡萄酒的由来 03葡萄酒家族成员——葡萄酒的分类 04世界上主要的葡萄酒产区(1)04世界上主要的葡萄酒产区(2)05法兰西的荣耀 06中国葡萄酒主要产区 07葡萄酒的孕育之路 08神秘的指挥家——酿酒师 01品酒之前的准备 02开瓶的方法和技巧 03醒酒、斟酒 04观色、摇杯 05闻香品味鉴别 06不同品种葡萄酒的品鉴 07国际常见的品酒方法 01餐厅点酒有技巧 02葡萄酒选购“秘籍”03葡萄酒的购买渠道 04购买葡萄酒的八大误区(1)04购买葡萄酒的八大误区(2)05质量鉴别有诀窍 01美酒佳肴搭配原则 02葡萄酒配餐的“七大禁忌”03葡萄酒与西餐 04葡萄酒与中餐 05葡萄酒中餐搭配集锦 01葡萄酒——收藏家的“液体资产”02存放好酒有学问 03优雅尽在酒杯中 04葡萄酒酒杯的三大疑团 05千姿百态话酒瓶 06小小酒标乾坤大 07葡萄酒典藏至尊 08中国葡萄酒品牌经典 01葡萄酒的有益成分 02传统医学和现代医学对葡萄酒的认识 03葡萄酒的保健作用 04葡萄酒烹饪妙用 05葡萄酒的美容功效与方法 06饮用葡萄酒的注意事项 07高级餐厅聚会礼仪教程

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