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写给饮品店老板的第一本书——饮品店开店运营全程指南

写给饮品店老板的第一本书——饮品店开店运营全程指南

作者: 咖门 著

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已完结现代当代当代文学
目录 (286章)
倒序
正文
001 调研、选址、装修——那些开饮品店之前要考虑清楚的事(1)002 调研、选址、装修——那些开饮品店之前要考虑清楚的事(2)003 调研、选址、装修——那些开饮品店之前要考虑清楚的事(3)004 调研、选址、装修——那些开饮品店之前要考虑清楚的事(4)005 调研、选址、装修——那些开饮品店之前要考虑清楚的事(5)006 调研、选址、装修——那些开饮品店之前要考虑清楚的事(6)007 调研、选址、装修——那些开饮品店之前要考虑清楚的事(7)008 调研、选址、装修——那些开饮品店之前要考虑清楚的事(8)009 调研、选址、装修——那些开饮品店之前要考虑清楚的事(9)010 调研、选址、装修——那些开饮品店之前要考虑清楚的事(10)011 .咖啡馆经营的七个趋势(1)012 .咖啡馆经营的七个趋势(2)013 .咖啡馆经营的七个趋势(3)014 .咖啡馆经营的七个趋势(4)015 .咖啡馆经营的七个趋势(5)016 .咖啡馆经营的七个趋势(6)017 .咖啡馆经营的七个趋势(7)018 .咖啡馆经营的七个趋势(8)019 .咖啡馆经营的七个趋势(9)020 .咖啡馆经营的七个趋势(10)021 .茶饮行业的八个未来趋势(1)022 .茶饮行业的八个未来趋势(2)023 .茶饮行业的八个未来趋势(3)024 .茶饮行业的八个未来趋势(4)025 .茶饮行业的八个未来趋势(5)026 .茶饮行业的八个未来趋势(6)027 .茶饮行业的八个未来趋势(7)028 .茶饮行业的八个未来趋势(8)029 .茶饮行业的八个未来趋势(9)030 .你需要找个合伙人吗(1)031 .你需要找个合伙人吗(2)032 .你需要找个合伙人吗(3)033 .你需要找个合伙人吗(4)034 .你需要找个合伙人吗(5)035 .你需要找个合伙人吗(6)036 .你需要找个合伙人吗(7)037 .你需要找个合伙人吗(8)038 .投资人喜欢什么样的咖啡馆(1)039 .投资人喜欢什么样的咖啡馆(2)040 .投资人喜欢什么样的咖啡馆(3)041 .投资人喜欢什么样的咖啡馆(4)042 .投资人喜欢什么样的咖啡馆(5)043 .投资人喜欢什么样的咖啡馆(6)044 .投资人喜欢什么样的咖啡馆(7)045 .投资人喜欢什么样的咖啡馆(8)046 .你要给谁、在哪儿、开一家什么样的咖啡馆(1)047 .你要给谁、在哪儿、开一家什么样的咖啡馆(2)048 .你要给谁、在哪儿、开一家什么样的咖啡馆(3)049 .你要给谁、在哪儿、开一家什么样的咖啡馆(4)050 .你要给谁、在哪儿、开一家什么样的咖啡馆(5)051 .你要给谁、在哪儿、开一家什么样的咖啡馆(6)052 .你要给谁、在哪儿、开一家什么样的咖啡馆(7)053 .什么样的咖啡馆,才有可能开到1000家店(1)054 .什么样的咖啡馆,才有可能开到1000家店(2)055 .什么样的咖啡馆,才有可能开到1000家店(3)056 .什么样的咖啡馆,才有可能开到1000家店(4)057 .什么样的咖啡馆,才有可能开到1000家店(5)058 .什么样的咖啡馆,才有可能开到1000家店(6)059 .进购物中心开店前,你要考虑的几个问题(1)060 .进购物中心开店前,你要考虑的几个问题(2)061 .进购物中心开店前,你要考虑的几个问题(3)062 .进购物中心开店前,你要考虑的几个问题(4)063 .进购物中心开店前,你要考虑的几个问题(5)064 .接手一家咖啡馆,你需要搞懂这几个问题(1)065 .接手一家咖啡馆,你需要搞懂这几个问题(2)066 .接手一家咖啡馆,你需要搞懂这几个问题(3)067 .接手一家咖啡馆,你需要搞懂这几个问题(4)068 .接手一家咖啡馆,你需要搞懂这几个问题(5)069 .如何为饮品店起名字(1)070 .如何为饮品店起名字(2)071 .如何为饮品店起名字(3)072 .如何为饮品店起名字(4)073 .五步设计出节省百万宣传费的Slogan(1)074 .五步设计出节省百万宣传费的Slogan(2)075 .五步设计出节省百万宣传费的Slogan(3)076 .饮品店装修的四个样板(1)077 .饮品店装修的四个样板(2)078 .咖啡馆装修有哪些坑079 .咖啡馆装修如何找对调性080 商业模式——饮品店的14个赚钱模式(1)081 商业模式——饮品店的14个赚钱模式(2)082 商业模式——饮品店的14个赚钱模式(3)083 商业模式——饮品店的14个赚钱模式(4)084 商业模式——饮品店的14个赚钱模式(5)085 商业模式——饮品店的14个赚钱模式(6)086 商业模式——饮品店的14个赚钱模式(7)087 商业模式——饮品店的14个赚钱模式(8)088 商业模式——饮品店的14个赚钱模式(9)089 商业模式——饮品店的14个赚钱模式(10)090 .IP+咖啡馆如何运营(1)091 .IP+咖啡馆如何运营(2)092 .IP+咖啡馆如何运营(3)093 .IP+咖啡馆如何运营(4)094 .IP+咖啡馆如何运营(5)095 .IP+咖啡馆如何运营(6)096 .IP+咖啡馆如何运营(7)097 .IP+咖啡馆如何运营(8)098 .IP+咖啡馆如何运营(9)099 .IP+咖啡馆如何运营(10)100 .“二次元”咖啡馆的机会与挑战(1)101 .“二次元”咖啡馆的机会与挑战(2)102 .“二次元”咖啡馆的机会与挑战(3)103 .“二次元”咖啡馆的机会与挑战(4)104 .“二次元”咖啡馆的机会与挑战(5)105 .“二次元”咖啡馆的机会与挑战(6)106 .“二次元”咖啡馆的机会与挑战(7)107 .“二次元”咖啡馆的机会与挑战(8)108 .“二次元”咖啡馆的机会与挑战(9)109 .“8元咖啡”搅动繁华商圈,靠“白菜价”能突围 市场吗(1)110 .“8元咖啡”搅动繁华商圈,靠“白菜价”能突围 市场吗(2)111 .“8元咖啡”搅动繁华商圈,靠“白菜价”能突围 市场吗(3)112 .“8元咖啡”搅动繁华商圈,靠“白菜价”能突围 市场吗(4)113 .“8元咖啡”搅动繁华商圈,靠“白菜价”能突围 市场吗(5)114 .“8元咖啡”搅动繁华商圈,靠“白菜价”能突围 市场吗(6)115 .“8元咖啡”搅动繁华商圈,靠“白菜价”能突围 市场吗(7)116 .“8元咖啡”搅动繁华商圈,靠“白菜价”能突围 市场吗(8)117 .包月咖啡馆(1)118 .包月咖啡馆(2)119 .包月咖啡馆(3)120 .包月咖啡馆(4)121 .包月咖啡馆(5)122 .包月咖啡馆(6)123 .包月咖啡馆(7)124 .一天拼出“插件式”咖啡馆,便捷咖啡的风口到了吗(1)125 .一天拼出“插件式”咖啡馆,便捷咖啡的风口到了吗(2)126 .一天拼出“插件式”咖啡馆,便捷咖啡的风口到了吗(3)127 .一天拼出“插件式”咖啡馆,便捷咖啡的风口到了吗(4)128 .一天拼出“插件式”咖啡馆,便捷咖啡的风口到了吗(5)129 .一天拼出“插件式”咖啡馆,便捷咖啡的风口到了吗(6)130 .一天拼出“插件式”咖啡馆,便捷咖啡的风口到了吗(7)131 .零店员咖啡馆(1)132 .零店员咖啡馆(2)133 .零店员咖啡馆(3)134 .零店员咖啡馆(4)135 .零店员咖啡馆(5)136 .零店员咖啡馆(6)137 .“楼咖”与星巴克的竞争(1)138 .“楼咖”与星巴克的竞争(2)139 .“楼咖”与星巴克的竞争(3)140 .“楼咖”与星巴克的竞争(4)141 .“楼咖”与星巴克的竞争(5)142 .“楼咖”与星巴克的竞争(6)143 .开在小区里的咖啡馆(1)144 .开在小区里的咖啡馆(2)145 .开在小区里的咖啡馆(3)146 .开在小区里的咖啡馆(4)147 .开在小区里的咖啡馆(5)148 .如何做活社区咖啡馆(1)149 .如何做活社区咖啡馆(2)150 .如何做活社区咖啡馆(3)151 .如何做活社区咖啡馆(4)152 .如何把路边摊做成品牌茶饮店(1)153 .如何把路边摊做成品牌茶饮店(2)154 .如何把路边摊做成品牌茶饮店(3)155 .“共享”咖啡馆(1)156 .“共享”咖啡馆(2)157 .“共享”咖啡馆(3)158 .如何做一家有温度的咖啡馆(1)159 .如何做一家有温度的咖啡馆(2)160 .“消费降级”的咖啡馆161 .给消费者“找事做”的咖啡馆162 产品——饮品店,卖什么(1)163 产品——饮品店,卖什么(2)164 产品——饮品店,卖什么(3)165 产品——饮品店,卖什么(4)166 产品——饮品店,卖什么(5)167 产品——饮品店,卖什么(6)168 .咖啡馆如何加餐(1)169 .咖啡馆如何加餐(2)170 .咖啡馆如何加餐(3)171 .咖啡馆如何加餐(4)172 .咖啡馆如何加餐(5)173 .咖啡馆如何加餐(6)174 .咖啡馆跨界经济学:印上LOGO,啥都能卖吗(1)175 .咖啡馆跨界经济学:印上LOGO,啥都能卖吗(2)176 .咖啡馆跨界经济学:印上LOGO,啥都能卖吗(3)177 .咖啡馆跨界经济学:印上LOGO,啥都能卖吗(4)178 .咖啡馆跨界经济学:印上LOGO,啥都能卖吗(5)179 .跨界的风险:新增一道牛排,搞垮一家咖啡馆(1)180 .跨界的风险:新增一道牛排,搞垮一家咖啡馆(2)181 .跨界的风险:新增一道牛排,搞垮一家咖啡馆(3)182 .跨界的风险:新增一道牛排,搞垮一家咖啡馆(4)183 .跨界的风险:新增一道牛排,搞垮一家咖啡馆(5)184 .借助供应链做产品设计(1)185 .借助供应链做产品设计(2)186 .借助供应链做产品设计(3)187 .借助供应链做产品设计(4)188 .水果茶火了,但它是趋势吗?如何判断一款产品的趋势(1)189 .水果茶火了,但它是趋势吗?如何判断一款产品的趋势(2)190 .水果茶火了,但它是趋势吗?如何判断一款产品的趋势(3)191 .水果茶火了,但它是趋势吗?如何判断一款产品的趋势(4)192 .引爆新品要回答的五个问题(1)193 .引爆新品要回答的五个问题(2)194 .引爆新品要回答的五个问题(3)195 .谁说咖啡馆的菜单玩不出花样(1)196 .谁说咖啡馆的菜单玩不出花样(2)197 .谁说咖啡馆的菜单玩不出花样(3)198 .这十个问题,看看你家店的菜单上有没有199 .喜茶菜单的五次迭代精简200 运营——饮品店的N种必备能力(1)201 运营——饮品店的N种必备能力(2)202 运营——饮品店的N种必备能力(3)203 运营——饮品店的N种必备能力(4)204 运营——饮品店的N种必备能力(5)205 运营——饮品店的N种必备能力(6)206 .为什么卖咖啡的还不如卖米线的(1)207 .为什么卖咖啡的还不如卖米线的(2)208 .为什么卖咖啡的还不如卖米线的(3)209 .为什么卖咖啡的还不如卖米线的(4)210 .为什么卖咖啡的还不如卖米线的(5)211 .为什么卖咖啡的还不如卖米线的(6)212 .新式茶饮店的六大策略(1)213 .新式茶饮店的六大策略(2)214 .新式茶饮店的六大策略(3)215 .新式茶饮店的六大策略(4)216 .新式茶饮店的六大策略(5)217 .咖啡馆的运营成本与产品定价(1)218 .咖啡馆的运营成本与产品定价(2)219 .咖啡馆的运营成本与产品定价(3)220 .咖啡馆的运营成本与产品定价(4)221 .咖啡馆甜点陈列的四项“吸引法则”(1)222 .咖啡馆甜点陈列的四项“吸引法则”(2)223 .咖啡馆甜点陈列的四项“吸引法则”(3)224 .饮品涨价的四大方法(1)225 .饮品涨价的四大方法(2)226 .饮品涨价的四大方法(3)227 .饮品店的动线设计(1)228 .饮品店的动线设计(2)229 .那些厉害的咖啡馆,是这么选背景音乐的230 .新式茶饮店如何找形象代言人231 人——饮品店的招聘与获客(1)232 人——饮品店的招聘与获客(2)233 人——饮品店的招聘与获客(3)234 人——饮品店的招聘与获客(4)235 人——饮品店的招聘与获客(5)236 人——饮品店的招聘与获客(6)237 .星巴克的隐形员工福利(1)238 .星巴克的隐形员工福利(2)239 .星巴克的隐形员工福利(3)240 .星巴克的隐形员工福利(4)241 .星巴克的隐形员工福利(5)242 .星巴克的隐形员工福利(6)243 .你招不到的“95后”,都去了哪里(1)244 .你招不到的“95后”,都去了哪里(2)245 .你招不到的“95后”,都去了哪里(3)246 .你招不到的“95后”,都去了哪里(4)247 .你招不到的“95后”,都去了哪里(5)248 .会员卡:别小瞧一张卡片的“算计力”(1)249 .会员卡:别小瞧一张卡片的“算计力”(2)250 .会员卡:别小瞧一张卡片的“算计力”(3)251 .会员卡:别小瞧一张卡片的“算计力”(4)252 .咖啡馆如何建立社群(1)253 .咖啡馆如何建立社群(2)254 .咖啡馆如何建立社群(3)255 .咖啡馆的场景营销(1)256 .咖啡馆的场景营销(2)257 .咖啡馆的场景营销(3)258 .如何用微信“逆袭”一线咖啡馆(1)259 .如何用微信“逆袭”一线咖啡馆(2)260 .如何建立顾客认知261 .如何应对顾客的“差评”262 开店日记——饮品店经验谈(1)263 开店日记——饮品店经验谈(2)264 开店日记——饮品店经验谈(3)265 开店日记——饮品店经验谈(4)266 开店日记——饮品店经验谈(5)267 .在开一家小咖啡馆前,先听她算这样一笔账(1)268 .在开一家小咖啡馆前,先听她算这样一笔账(2)269 .在开一家小咖啡馆前,先听她算这样一笔账(3)270 .在开一家小咖啡馆前,先听她算这样一笔账(4)271 .在开一家小咖啡馆前,先听她算这样一笔账(5)272 .咖啡狂人的另类生意(1)273 .咖啡狂人的另类生意(2)274 .咖啡狂人的另类生意(3)275 .咖啡狂人的另类生意(4)276 .闭店两年又复活的咖啡馆(1)277 .闭店两年又复活的咖啡馆(2)278 .闭店两年又复活的咖啡馆(3)279 .闭店两年又复活的咖啡馆(4)280 .开咖啡馆千万不能“自嗨”(1)281 .开咖啡馆千万不能“自嗨”(2)282 .开咖啡馆千万不能“自嗨”(3)283 .从零开始开咖啡馆的L小姐(1)284 .从零开始开咖啡馆的L小姐(2)285 .一家饮品店的学费清单286 .总结:开好一家奶茶店的逻辑
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